Sambonet Coltello per Parmigiano 52550C92

Sambonet
Sambonet è un marchio di fama internazionale nella produzione di posateria e vasellame sia nelle versioni più classiche sia nelle sperimentazioni più moderne di design.
Le collezioni sono realizzate in acciaio inox, inox argentato ed alpacca argentata. L’azienda adotta da sempre tutti gli accorgimenti per mantenere alto il livello qualitativo dei propri prodotti, salvaguardando qualità e cura artigianale dei particolari, conservando un costante rapporto tra tradizione ed innovazione.
Celebri alcuni prodotti, quali la Pesciera, il Center Line ed i vassoi Elite della Linea 50 che hanno contribuito negli anni al rafforzamento dell’immagine del marchio a livello mondiale e sono oggi esposti presso il prestigioso MoMA di New York.

Coltello per Parmigiano
Coltello a forma di goccia dedicato a formaggi a pasta dura, con una lama corta per staccare il fiocco e preservarne il gusto. Un vero omaggio alla cultura gourmet del formaggio!

La Storia di Sambonet
Nel 1856 Giuseppe Sambonet, figlio di un nobiluomo di Vercelli, dopo aver ottenuto il diploma alle Belle Arti, ottiene il brevetto di Maestro Orefice e costituisce la ditta Giuseppe Sambonet, depositando presso la zecca di Torino il punzone con le iniziali “GS”. Agli inizi del Novecento la società da lui fondata è Fornitrice Ufficiale di molte famiglie nobili tra le quali la Duchessa di Genova ed il Conte di Torino.
Nel 1932 Sambonet, prima in Italia, realizza un impianto produttivo su scala industriale capace di affiancare ad una produzione di argenteria massiccia quella in argenteria galvanica. Nel 1938 sviluppa un processo innovativo per la produzione di posateria in acciaio inossidabile e mette a punto la tecnica per l’argentatura dell’acciaio.
Nel 1947 inizia con tecnologia propria la produzione di coltelli e lame in acciaio inox. Nel 1956 Sambonet conquista il mercato internazionale: prima su 53 concorrenti, si aggiudica la commessa per l’Hotel Hilton al Cairo con una linea di vasellame ancora oggi in collezione.